Κι ενώ η εστίαση ετοιμάζεται για την πανελλαδική διαμαρτυρία, με τον εύγλωττο τίτλο: «Παραδίδουμε τα κλειδιά» στην οποία, θα συμμετάσχουν και τα σωματεία της Ξάνθης, αιφνιδίασε και σύγχυσε τους επαγγελματίες που λειτουργούν, κυρίως με τη μέθοδο take away το ξαφνικό μέτρο από την κυβέρνηση, για απομάκρυνση των πελατών που τυχόν, περιμένουν έξω από τα καταστήματα αναμένοντας την παραγγελία.

Το υπουργείο ζητά επί της ουσίας από τους ίδιους τους καταστηματάρχες να… τηρήσουν την τάξη, ώστε να αποφεύγονται οι ουρές, εντός αλλά κυρίως, εκτός του καταστήματος…

Το πρόστιμο για τους πολίτες είναι 300 ευρώ, ενώ για τους επαγγελματίες… 3000 ευρώ.

Το τελευταίο ήταν αρκετό -και με δεδομένη την κατάσταση στον κλάδο της εστίασης- για να προκληθεί αναστάτωση και αγανάκτηση, καθώς, όπως σημείωσε η πρόεδρος της ΟΕΒΕ Ξάνθης και μέλος της ΠΟΕΣΕ, Μαίρη Τσιακίρογλου, «οι καταστηματάρχες δεν μπορούν να διώχνουν τους ανθρώπους από… τα πεζοδρόμια. Τα πεζοδρόμια είναι δημόσιοι χώροι».

Το έκτακτο μέτρο αφορά σε όσους επαγγελματίες διαθέτουν αυλή ή στεγασμένο χώρο. Ωστόσο, όπως τόνισε η κ. Τσιακίρογλου, το 90% των καταστημάτων στην Ξάνθη, μισθώνεται από τον δήμο, τα οποία δε διαθέτουν αυλές και έχουν μπροστά από το κατάστημά τους πεζοδρόμιο, ενώ το 10% έχουν ιδιόκτητους χώρους με τη δυνατότητα ανάπτυξης τραπεζοκαθισμάτων έξω»…

Το μέτρο, όπως είπε, αφορά κυρίως στην Αθήνα και τις μεγάλες πόλεις και πρόσθεσε ότι το ερώτημα που τίθεται είναι γιατί θα έπρεπε να ισχύσει σε ολόκληρη τη χώρα. Ταυτόχρονα, σχολίασε ότι όταν η Ξάνθη και κάθε περιφερειακή ενότητα που ήταν στην «κόκκινη ζώνη» λειτουργούσαν βάσει συγκεκριμένων μέτρων, αυτό δεν επηρέαζε καθόλου την πρωτεύουσα. «Αντίθετα, τώρα που η Αττική είναι στην κόκκινη ζώνη, θα πρέπει να ακολουθήσει η υπόλοιπη Ελλάδα τα μέτρα που αφορούν σε αυτήν, παρά το γεγονός ότι εμείς, είμαστε στην κίτρινη ζώνη», τόνισε.

Η ίδια επισήμανε ότι ο καταστηματάρχης δεν μπορεί να κάνει τον «τροχονόμο», ιδιότητα την οποία προσπάθησε η κεντρική διοίκηση να… προσδώσει στους επιχειρηματίες της εστίασης και κατά την εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου.

Η κ. Τσιακίρογλου υπενθύμισε ότι το μεγαλύτερο εύρος της εστίασης παραμένει κλειστό από τις 4 Νοεμβρίου, επισήμανε ότι η εστίαση αποτελεί τον δεύτερο μεγαλύτερο εργοδότη της χώρας και πως αποτελεί κομμάτι του τουρισμού, καθώς προβάλλει μια σημαντική πτυχή της κουλτούρας του τόπου μας.

Υπογράμμισε ότι η επιδημιολογική εικόνα δεν είναι καλή και άρα, τα δεδομένα δεν επιτρέπουν ανοιχτή την εστίαση.

Ταυτόχρονα, ενημέρωσε, μέσω της συχνότητας της Όμορφης πόλης, τους επαγγελματίες υγειονομικού ενδιαφέροντος, ότι και η εστίαση στην Ξάνθη θα… παραδώσει τα κλειδιά στο Μαξίμου, την Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου, στις 10 το πρωί.

Τέλος, ανέφερε ότι οι εκπρόσωποι της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) είχαν τηλεδιάσκεψη με τον αρχηγό της αξιωματικής αντιπολίτευσης Αλέξη Τσίπρα, στον οποίο και έθεσαν τα αιτήματα του κλάδου.

Ακούστε την κ. Μ.Τσιακίρογλου