Συνέντευξη: Κυριακή Οικονόμου
Σύνταξη κειμένου: Παναγιώτα Κουτσομιχάλη
Μοντάζ-Επιμέλεια: Σοφία Δαληκριάδου
Η καθιερωμένη εκδήλωση της Τσικνοπέμπτης, η Βραδιά παραδοσιακών γεύσεων, θα πραγματοποιηθεί σήμερα Πέμπτη 7 Μαρτίου, στις 8 το βράδυ, στο Κλειστό Αθλητικό Κέντρο «Φίλιππος Αμοιρίδης», στο πλαίσιο των ΘΛΕ-Ξανθιώτικο Καρναβάλι 2024.
Ημέρα χαράς, αλλά και προετοιμασίας, καθώς η περίοδος της Σαρακοστής πλησιάζει. Την μέρα αυτή επιβάλλεται από το έθιμο το ψήσιμο κρέατος, συνοδευόμενο από κρασί και εδέσματα. Οι ρίζες των εκδηλώσεων αυτών βρίσκονται στην αρχαία Ελλάδα, στην Διονυσιακή λατρεία. Ο Διόνυσος, θεός της γονιμότητας και οι αρχαίοι 'Έλληνες τον τιμούσαν με μεγάλους εορτασμούς, τα Διονύσια, όπου γινόταν παρέλαση άρματος. Η προέλευση του εθίμου χάνεται στα βάθη του χρόνου, ωστόσο φαίνεται να συνδέεται με τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και Ρωμαίων, που θεωρούσαν το φαγοπότι και το γλέντι ιεροτελεστία για την καλή ευφορία της γης την άνοιξη.
Οι πολιτιστικοί σύλλογοι ετοιμάζουν παραδοσιακές συνταγές και στήνουν ένα γλέντι με ζωντανή μουσική και ήχους από όλη την Ελλάδα με την βραδιά να πλαισιώνεται από το παραδοσιακό σχήμα «Μπάντα Τέτοια».
Μια ξεχωριστή βραδιά, αυτή της Τσικνοπέμπτης και ο χώρος θα είναι ανοιχτός από τις 8 το βράδυ έως τα μεσάνυχτα, με πλούσιο μπουφέ, λαχταριστά ορεκτικά, φρέσκες σαλάτες, ποικιλίες κρεατικών και σπιτικών γλυκών. Ο Δήμος Ξάνθης ως οικοδεσπότης θα προσφέρει δωρεάν κρασί σε όλους τους επισκέπτες.
Ο Μιχάλης Τσέπελης, αντιδήμαρχος Πολιτισμού του Δήμου Ξάνθης μέσα από την ενημερωτική εκπομπή του Δημοτικού Ραδιοφώνου Ξάνθης απηύθυνε ανοιχτή δημόσια πρόσκληση σε όλες και όλους, μικρούς και μεγάλους να συμμετέχουν στην βραδιά παραδοσιακών γεύσεων για να «τσικνίσουν» και να διασκεδάσουν όλοι μαζί. Ο Δήμος Ξάνθης και όλοι οι πολιτιστικοί σύλλογοι θα είναι εκεί για να τους υποδεχθούν και να γιορτάσουν σε αποκριάτικους ρυθμούς!
Συνέντευξη: Κυριακή Οικονόμου
Σύνταξη κειμένου: Παναγιώτα Κουτσομιχάλη
Μοντάζ-Επιμέλεια: Σοφία Δαληκριάδου