Συνέντευξη: Κυριακή Οικονόμου-Παναγιώτα Κουτσομιχάλη
Σύνταξη κειμένου: Παναγιώτα Κουτσομιχάλη
Μοντάζ-Επιμέλεια: Σοφία Δαληκριάδου
Για 4η συνεχή χρονιά η μελισσοκομική οικοτεχνία Meligeysis, με έδρα τα πανέμορφα Κομνηνά Ξάνθης ανοίγει τις πόρτες της, υλοποιώντας προγράμματα εκπαιδευτικών επισκέψεων, με την Γεύση Τουλουμίδου να σημειώνει ότι, με κίνητρο την αγάπη και τη χαρά για αυτό που κάνουν, συνεχίζουν τις εκπαιδευτικές δράσεις, με στόχο την ευαισθητοποίηση της σχολικής κοινότητας μέσα από την γνωριμία τους με τη μέλισσα και το περιβάλλον της.
Όπως ανέφερε, το συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα έχει μεγάλη ανταπόκριση και ήδη η μελισσοκομική οικοτεχνία Meligeysis, έχει αποστείλει τη σχετική πρόσκληση σε σχολεία της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης της Ξάνθης και των όμορων νομών, προσκαλώντας μαθητές, δασκάλους και καθηγητές να ζήσουν μια μοναδική βιωματική εμπειρία στον κόσμο της μελισσοκομίας, που θα ενισχύσει τη γνώση τους και θα τους επιτρέψει να εκτιμήσουν ακόμη περισσότερο τη συμβολή των μελισσών στο οικοσύστημα, ενώ θα μάθουν για τη σημασία της βιοποικιλότητας και της αειφορίας, ενισχύοντας την ευαισθητοποίηση τους για την προστασία του περιβάλλοντος.
Κατά τη διάρκεια των επισκέψεων, οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί θα έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στις εγκαταστάσεις του Meligeysis και να παρακολουθήσουν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής φυσικού μελιού. Θα γνωρίσουν τη ζωή και τις συνήθειες των μελισσών, τη λειτουργία των κυψελών και τη σημασία της επικονίασης για τη βιοποικιλότητα και την αγροτική παραγωγή. Επιπλέον, κυρίως οι μαθητές μεγαλύτερης ηλικίας θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε διαδραστικά εργαστήρια, όπου θα μπορούν να δοκιμάσουν τις δικές τους δυνάμεις στην παρασκευή μελισσοκομικών προϊόντων, όπως είναι οι κηραλοιφές.
Στόχος όπως διευκρίνισε η Γεύση Τουλουμίδου είναι να «κεντρίσουμε» το ενδιαφέρον των παιδιών, ώστε στη συνέχεια να εμπλακούν στη διαδικασία παρασκευής φυτικών καλλυντικών από τα προϊόντα της μέλισσας, αλλά για να υπάρξει ενδιαφέρον, πρέπει πρώτα να υπάρχει αγάπη για τη μέλισσα.
Στο σημείο αυτό στάθηκε στα πολύτιμα βότανα, που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή φυτικών προϊόντων, όπως είναι το σπαθόχορτο, αλλά και στο χαμομήλι, την παπαρούνα και τη ρίγανη, που σταδιακά μειώνεται ο αριθμός τους και για αυτό το λόγο ανέλαβε να ετοιμάσει «βόμβες σπόρων», δηλαδή σακουλάκια με σπόρους των φυτών, που σιγά-σιγά εξαφανίζονται από την περιοχή μας, προκειμένου να τις μοιράσει στα παιδιά των σχολείων και αυτά με τη σειρά τους να τους σπείρουν, όπου μπορεί ο καθένας.
Τέλος, η κυρία Τουλουμίδου τόνισε ότι, στο πλαίσιο της σχολικής εκδρομής στην οικοτεχνία Meligeysis, μαθητές και εκπαιδευτικοί μπορούν στα Κομνηνά να συνδυάσουν επίσκεψη στον Μακεδονικό τάφο και την Ιερά Μονή Κωνσταντίνου και Ελένης, ενώ στη γειτονική Σταυρούπολη στο Λαογραφικό Μουσείο και το Κέντρο Υποδοχής Επισκεπτών του Δασαρχείου, δίνοντας με τον τρόπο αυτό ζωή, σε μία περιοχή που ερημώνει.
Συνέντευξη: Κυριακή Οικονόμου-Παναγιώτα Κουτσομιχάλη
Σύνταξη κειμένου: Παναγιώτα Κουτσομιχάλη
Μοντάζ-Επιμέλεια: Σοφία Δαληκριάδου