"Το ψωμί δεν μπορεί να γίνει φθηνότερο εξαιτίας του ζυγίσματος" υποστήριξε ο Πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Ξάνθης, Παναγιώτης Αμπεριάδης, στη δημοσιογραφική εκπομπή του Ραδιοφώνου του Δήμου Ξάνθης.

Ο Π Αμπεριάδης εξήγησε ότι οι Αρτοποιοί με απόφαση της Ομοσπονδίας τους σε όλοι την Ελλάδα κρατούν την τιμή του ψωμιού χαμηλά, καθώς δείχνουν στους πελάτες τους το πραγματικό βάρος του ψωμιού που τους προσφέρουν, βάζοντάς το στη ζυγαριά και ενώ είναι βαρύτερο από 350 γραμμάρια, αυτοί εξακολουθούν να τους το δίνουν 90λεπτά του Ευρώ.

Αυτό που μπορεί να φέρει πραγματική μείωση στη τιμή, σημείωσε ο Π Αμπεριάδης, είναι η μείωση στη τιμή του πετρελαίου και της ηλεκτρικής ενέργειας που εκτινάσσουν το κόστος παραγωγής.

Ο Π Αμπεριάδης επίσης αναφέρθηκε στη νομοθεσία που υποχρεώνει στη συσκευασία του ψωμιού, τηρείτε στην Ξάνθης από την πρώτη στιγμή, σημειώνοντας όμως τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση να ανταποκριθεί, καθώς απαιτείται περισσότερος χρόνος και περισσότερα "χέρια" για τη δουλειά αυτή.

Ακούστε τον Π Αμπεριάδη.

28.07.14 ΑΜΠΕΡΙΑΔΗΣ by Radio899 on Mixcloud