Το γεγονός ότι φέτος το Πάσχα εορτάζεται αρκετά νωρίς, προηγήθηκε το Πάσχα των Καθολικών και ως γνωστόν η περιοχή μας εξάγει σφάγια αλλά και  ζωονόσοι – σ.σ.: η ευλογιά των αιγοπροβάτων-που μείωσαν δραματικά τον αριθμό των αμνοεριφίων και έφεραν σε δεινή θέση τους κτηνοτρόφους της ευρύτερης περιοχής, είναι λόγοι που συντέλεσαν ώστε η τιμή του φετινού οβελία να είναι ‘τσιμπημένη’ σε σχέση με πέρυσι.

Κατσίκι και αρνί πωλούνται φέτος από  9,5 έως και 12 ευρώ το κιλό ενώ πέρυσι το Πάσχα η μέγιστη τιμή δεν ξεπέρασε τα 10 ευρώ. Ανάλογα με τις τιμές πώλησης των αμνοεριφίων θα κυμανθεί και η τιμή των υπόλοιπων παραδοσιακών παρασκευασμάτων που ετοιμάζουν τις μέρες αυτές οι κρεοπώλες της Ξάνθης.

Ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Επαγγελματοβιοτεχνών και Εμπόρων Ξάνθης και πρόεδρος του σωματείου κρεοπωλών του Νομού κ. Γιώργος Μπατζακίδης, μίλησε στην ενημερωτική εκπομπή του Δημοτικού Ραδιοφώνου για τις φετινές τιμές του παραδοσιακού οβελία και εξήγησε τους λόγους που οδήγησαν στην αύξηση της τιμής πώλησης.

07.04.15 ΜΠΑΤΖΑΚΙΔΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ by Radio899 on Mixcloud